Nahe des wunderschönen Parc de Verdure und des prachtvollen Grand Cercle Casinos verströmt das Grand Hôtel du Parc einen einzigartigen Charme. Es bietet die Ruhe und Gelassenheit eines privaten Herrenhauses – einen intimen Rückzugsort inmitten eines pulsierenden Geschäftsviertels.

Willkommen in der von Catherine AITIS für Sie geschaffenen Welt.

Das Hotel, dessen Geschichte bis ins Jahr 1863 zurückreicht, ist selbst eine Quelle der Inspiration. Dank der Restaurierung seines früheren Glanzes, bei der Bögen, Stuckarbeiten und edle Materialien hervorgehoben wurden, werden Sie in jedem Raum Ihres Aufenthalts mit Präzision und Raffinesse ganz in der Gegenwart verwurzelt sein. Im Herzen der Region Rhône-Alpes, zwischen See und Bergen, ist das Grand Hôtel du Parc in Aix-les-Bains ein wahres Juwel der Hotellerie. In bezaubernder Lage, nur wenige Schritte vom Ufer des Lac d’Azur und der historischen Altstadt entfernt, vereint diese außergewöhnliche Adresse auf brillante Weise Eleganz, Raffinesse und erstklassigen Service und bietet ihren Gästen so ein unvergessliches Aufenthaltserlebnis.

ZWISCHEN TRADITION UND MODERNE
Das Grand Hôtel du Parc****, dessen Atmosphäre von seiner Geschichte geprägt ist, bietet Ihnen den perfekten Rahmen für unvergessliche Abende. Jedes Detail ist auf Ihren Komfort ausgerichtet. Die Einrichtung entführt Sie in vier faszinierende Welten, die durch das harmonische Zusammenspiel von Farben, Design, Materialien und Stoffen zum Ausdruck kommen. Jedes Element, von den Kunstwerken bis hin zu den Balmain-Pflegeprodukten – einem Maßstab in der Modewelt – wurde mit größter Sorgfalt ausgewählt. Diese Liebe zum Detail erstreckt sich auch auf die Beleuchtung und die Armaturen. Willkommen in einer Welt, die exklusiv für Sie geschaffen wurde.

Das Restaurant LEO-PAUL und die neue Lounge-Bar M. CHARLES entstanden aus dem Wunsch der Inhaberin Catherine AITIS, in ihrem Viertel Aix-les-Bains zwei einladende und harmonisch aufeinander abgestimmte Gourmet-Lokale zu schaffen.

Diese beiden Lokale, die sich an derselben Adresse befinden, sind für sie eine Einladung in ihr Zuhause. Gemeinsame Atmosphäre, elegantes und behagliches Ambiente, aufmerksamer Service… Und damit Sie sich rundum wohlfühlen, hat sie die Küche unserer Küchenchefin Nancia ANDRIANTSALAMA anvertraut. Diese präsentiert die Gastronomie mit Begeisterung und Hingabe und hat mit viel Liebe zum Detail die besten Produkte ausgewählt, darunter auch eine Auswahl savoyischer Spezialitäten! Unsere Region, so reichhaltig und vielfältig, ist natürlich eine Quelle der Fantasie und Inspiration. Savoyen und die Alpen mit ihren Bergen, der Landschaft, den Flüssen und Seen bieten unzählige Anregungen! Die Erzeuger von Savoie Mont-Blanc bieten Qualität und Vielfalt auf allen Ebenen: Fisch, Fleisch und Wurstwaren, Gemüse, Obst, Käse, aromatische Kräuter, Weine… Und sie harmonieren hervorragend mit Meeresfrüchten, Produkten aus anderen französischen Regionen, von unseren nahen italienischen Nachbarn, mit exotischen Produkten und vielen weiteren Inspirationen.

Selbstverständlich wird die Speisekarte saisonal angepasst und entwickelt sich im Laufe der Saison je nach Reife und Verfügbarkeit der besten Zutaten weiter. Sie haben die Freiheit, Ihren Gelüsten nachzugehen! Manchmal kann die Auswahl schwerfallen… Die Menüs enthalten Gerichte der À-la-carte-Karte und bieten Ihnen eine vom Küchenchef kreierte kulinarische Reise.