Notre pittoresque région en bordure la forêt de Chaource à proximité du vignoble champenois (12 km) et bourguignon (20 km) attire de nombreux touristes et visiteurs. Pour les nostalgiques du passé, découvrez la majestueuse église de Chaource qui renferme deux trésors : la crèche en bois sculpté du XV ème siècle et la mise au tombeau du XII ème siècle ainsi que deux musées, le musée des poupées et de la tonnellerie au village et le musée du fromage face à l’église de Chaource.
A proximité
Tonnerre : 25 Km
Aéroport de Paris-Orly : 200 Km
Hébergement
Nos 16 chambres de tout confort et nos 4 suites sont spacieuses et dotées d'un mobilier fonctionnel.
Pour votre bien-être, rien n'a été oublié : TV couleur grand écran – TNT – Téléphone direct – Connexion internet WIFI – Salles de bains confortables, équipées de douches à l'italienne, sèche-cheveux…
Restauration
« Artisan cuisinier », c’est ainsi que Cédric aime se présenter. Aidé par Chrsitophe et Sébastien, piliers de la maison et mémoire du savoir-faire transis par Monique, la maman du Chef, passé avant lui devant les fourneaux. Ensembles, ils aiment manier les idées et les produits, les assembler et chercher le subtil mariage des saveurs, les agencer et créer une œuvre gustative inattendue. Un seul mot d’ordre, d’ailleurs affiché en cuisine : « Plaisir de partager, et se faire plaisir ».
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De 10 à 100 personnes pour vos journées d’études, vos séminaires ou séminaires résidentiels, vos cocktails ou cocktails dinatoires, nos équipes et nos installations sont parfaitement adaptées à vos besoins et peuvent être personnalisées selon vos souhaits.
Pour apporter un côté ludique à vos journées de travail, nous avons la possibilité, sur simple demande, de vous proposer différentes animations dans notre établissement ou avec nos partenaires locaux.
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Votre demande est traitée par un conseiller expert dédié à l’organisation et au suivi de votre événement jusqu’à ce qu’il soit réalisé.
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