Dijon (21)
La Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon raconte et fait vivre les valeurs reconnus par l'Unesco du Repas gastronomique des Français et ses Climats du vignabole de Bourgogne.
Nouvel écrin entre préservation du patrimoine et modernité architecturale, la Cité rayonne aujourd'hui comme un lieu de partage au service du goût, de la mise en valeur des produits locaux et de la transmission des savoir-faire.
1750m² d'exposition pour décrire les mille facettes du «bien manger» et du «bien boire» à la française. Textes, vidéos, photos, théâtre, animations interactives, décors géants... une large palette de dispositifs est mobilisée à travers trois espaces.