Bij À la Piscine draait het in de eerste plaats om het tot leven brengen van een iconische plek in de stad: het prachtige Piscine du Rhône, met zijn architectuur en het ongelooflijke uitzicht over de stad en de rivier. Het gaat om sfeer, om gezelligheid, ontmoetingen en momenten om samen te delen. Om een plek die openstaat voor de stad, inspeelt op haar tijd en op onze manier van leven. Op ontdekking en diversiteit. Op cultuur in de breedste zin van het woord. En natuurlijk, boven alles, op eten! Met een jong en betrokken team. Met een uitgesproken lokale verankering en een panoramische blik op de wereld. Met chefs en gasten uit de hele wereld. Een eerlijke, gulle keuken, met respect voor producten en seizoenen.
Met een flexibele ruimte (van 300m2) kan À la Piscine allerlei soorten evenementen organiseren, zowel binnen als buiten, zittend of staand, voor groepen van 30 personen in een intieme setting tot grote evenementen voor maximaal 150 personen. À la Piscine kan volledig exclusief worden afgehuurd voor werkvergaderingen, zakelijke ontbijten, seminars en persconferenties, recepties, diners, privé lunches en diners, workshops… Het restaurantteam, de brigade en de chefs kunnen hun expertise inzetten om de evenementen die we organiseren een eigen karakter te geven.