Au bord de deux lacs, dont les niveaux d’eau diffèrent de quelques mètres, se trouvait autrefois un moulin à eau. Le fort courant de l’eau mettait les pales en mouvement et actionnait le mécanisme pour broyer les grains des céréales récoltées dans les alentours... Les vestiges de l’installation de pompage sont toujours visibles dans le charmant vieux moulin de l’Hôtel Moulin de Boiron. Ce vieux moulin est aujourd’hui un hôtel de charme authentique et agréable, fier de son histoire, où « se faire dorloter et profiter » sont les maîtres-mots. Grâce à son emplacement unique, près des bois et entouré par deux lacs naturels (Étang de Boiron et Anc de Boiron), l’hôtel constitue le point de chute idéal pour tous ceux qui recherchent le calme ou qui souhaitent profiter des activités possibles (randonnées, promenades à vélo ou à cheval, pêche, etc.). Possibilité de louer l’hôtel entier pour y organiser des fêtes privées, des réunions, des activités de team building, etc.

Les chambres authentiques sont situées dans l'ancien moulin. Toutes les chambres présentent des aspects rustiques et sont de tailles différentes. Ces chambres disposent d'un lit double ou de lits jumeaux, d'une connexion Wi-Fi, d'une télévision, d'un bureau et d'une salle de bains privative avec baignoire ou douche et sèche-cheveux. Certaines chambres ont une vue sur le grand étang.

La brasserie et le restaurant de l’hôtel proposent une cuisine savoureuse. Notre offre, qui compte de nombreuses et délicieuses suggestions, varie en fonction des saisons et des produits locaux. Vous pouvez vous rendre dans notre restaurant pour le petit déjeuner et le souper. Notre brasserie propose également des formules pour le dîner et le souper. La terrasse de la brasserie offre une vue à couper le souffle sur l’un des lacs. Les chiens sont les bienvenus dans l'hôtel, la brasserie et le domaine. Les clients extérieurs à l'hôtel sont les bienvenus dans le restaurant, la brasserie, la terasse et le bar de plage. Les réservations de groupe sont possibles jusqu'à 45 personnes, que ce soit pour le buffet, un BBQ ou le menu. Nous avons également une salle séparée pour les groupes.