Depuis 1686, le plus ancien Café de Paris continu à faire vibrer le cœur du quartier Saint-Germain. C’est au Procope que des figures emblématiques telles que les plus grands écrivains et intellectuels de l’histoire (Rousseau, Diderot, Voltaire ou encore Robespierre) se réunissaient pour déguster les meilleures compositions culinaires restées inchangées. Ce restaurant marqué par les événements que la capitale a connu, est un lieu chargé d’histoire dont le décor est resté intact. Encore aujourd’hui, le charme du Procope attire les plus grands artistes du monde qui viennent se délecter des spécialités de la maison, telles que le coq au vin, la tête de veau en cocotte, ou encore le traditionnel millefeuille. Le Procope dispose de nombreuses salles de réceptions pour vos évènements. Les salons privatifs de ce restaurant sont modulables pour recevoir vos réunions, séminaires, journées d’étude, ou encore vos soirées d’entreprises autour d’un dîner ou d’un cocktail. En famille ou entre amis, les salles privatives sont parfaitement adaptées pour l’organisation de vos anniversaires, mariages ou baptêmes… Vous êtes certains de laisser à vos convives un souvenir inoubliable de votre événement.