Un cadre magique, un édifice historique et un service d’excellence : le Sauvage vous accueille au pied de la Citadelle pour vous proposer une expérience riche en sens.
L’ancien monastère des Clarisses laisse place aujourd’hui à un établissement unique, de par sa situation géographique, son caractère idyllique, et ses ambitions gastronomiques.
Le grand parc privatif s’avère être un véritable havre naturel de paix en plein centre-ville.
Le Sauvage est le seul et unique établissement hôtelier de la ville de Besançon à être référencé dans le très célèbre Guide Michelin.
Les atouts
Atmosphère chaleureuse
Service traiteur
Cadre authentique
Havre de paix
Référencé dans le guide Michelin
A proximité
Besançon Viotte : 4 Km
Aéroport de Besançon-La Vèze : 9 Km
Hébergement
Les chambres classiques sont simples, équipées d’une excellente literie et mettent en valeur un patrimoine architectural remarquable du Sauvage. Les chambres « luxe » sont plus spacieuses, ont un coin salon et un bain, et disposent d’un accès en rez-de-jardin.
Les suites, quant à elles, sont plus prestigieuses. Elles disposent d’une vue privilégiée sur le parc et la vieille ville. La plus petite des suites dispose d’un balcon privatif et la plus grande prend même place dans l’ancienne chapelle du couvent.
Restauration
Dans un cadre idéal, verdoyant et au soleil couchant si vous venez y dîner, le restaurant vous accueille chaleureusement pour satisfaire vos envies et régaler vos papilles.
Les saveurs, les sens et les autres. C’est le pari fondamental de la maison : proposer une expérience culinaire et gustative d’excellence, riche en émotions, et cela en toute occasion, que vous soyez en famille ou entre amis, toujours avec une grande convivialité dont nous avons la spécialité.
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Pour organiser vos séminaires, l’hôtel met à votre disposition une salle de réunion de 55m2 plus conventionnelle pour vos rencontres professionnelles. Elle comporte tout le matériel nécessaire pour les présentations et les ateliers en équipe.
L’hôtel dispose également d’un grand salon de 80m2 qui peut accueillir vos journées ou soirées d’étude.
Le petit-déjeuner et le service traiteur, sous forme de menu ou de buffet, sont également proposés pour offrir le meilleur d’une rencontre professionnelle à vos invités, clients, collaborateurs et partenaires lors de vos évènements à l’hôtel.
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Votre demande est traitée par un conseiller expert dédié à l’organisation et au suivi de votre événement jusqu’à ce qu’il soit réalisé.
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