Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes de Chantilly (60), Au Moulin à Vent a pris ses quartiers dans les anciennes écuries du domaine du Château de la Tour. Réaménagé en bistrot des années 20, ce lieu dégage une atmosphère unique... Les murs anciens et la décoration d’époque procurent un charme incomparable à ce ravissant Pavillon, où nostalgie et goût de la fête se côtoient en harmonie. Au Moulin à Vent est un lieu atypique où flottent des rengaines d’antan. Les vieilles pierres sont chargées de souvenirs et les mets y sont traditionnels et savoureux. La musique est la même que celle que Piaf et Gabin écoutaient lors de leur passage au Château de la Tour. Bar en zinc, tables en marbre, affiches d’époque… En entrant au Moulin à Vent, vous pénétrez dans une parenthèse hors du temps. L’ambiance bon enfant, détendue et conviviale du Moulin à Vent offre la possibilité d’organiser des animations sur mesure pour tous vos événements : les thèmes du jeu, de la musique ou de la dégustation se marient parfaitement au charme unique de cet endroit si spécial. L’espace dispose d’un matériel de sonorisation et un système de vidéo-projection est astucieusement dissimulé dans la pièce.

Pour poursuivre cette expérience unique, il est possible de réserver les chambres attenantes au Bistrot. Spacieuses et confortables, elles prolongent la magie du moment ! Notre décoratrice d’intérieur a aménagé avec goût chacune des chambres du domaine et choisi avec soin les éléments qui font tout le charme de chacune des pièces. Les touches de modernité se marient parfaitement aux éléments classiques du bâtiment, créant une ambiance au charme incomparable.

Le Chef du Château de la Tour et sa brigade ont investi le Moulin à Vent : ces Maîtres Restaurateurs ont concocté des menus Bistrot à partager. Pensés spécialement pour ce lieu, une sélection de bouchées et de mets typiques à partager vous seront proposés.