Au sein du Trinquet village, le restaurant se revêt des couleurs basques et au menu : couteaux à l’ail, marinière de coques, cochonnailles , pintxos, taloa de ventrêche et brebis, côte de boeuf, merlue, gambas grillées ... le tout accompagné de vins Basques, Espagnols et Français. Des plats généreux à partager sur les rythmes de la Peña !
La salle principale peut accueillir 70 personnes sur des tables et assises en bois brut allant de 4 à 30 personnes. La Terrasse couverte et chauffée est facilement modulable pour recevoir des groupes jusqu’à 50 personnes en format "Cocktail-Tapas".
Le restaurant est parfaitement adapté pour recevoir des groupes de 15 à 60 personnes avec des menus adaptés il est possible de privatiser une partie du restaurant ou la totalité, pour des évènements festifs, d’entreprise, ...