La Villa Augusta est idéalement située entre Lyon et Marseille et à 2 mn à pied du village provençal de Saint-Paul Trois Châteaux. Au coeur de la Drôme Provençale, une équipe dédiée vous propose un séminaire sur mesure pour la réussite de votre évènement professionnel et organise vos activités ludiques. Nos 22 chambres et suites s'ouvrent sur un parc arboré de 4000m² et possédent chacune une décoration authentique. Dans la salle de restaurant, véritable écrin blanc et gris, le Chef David Mollicone vous invite à vivre un moment gastronomique d'exception.

Découvrez la Villa Augusta, un hôtel de charme 4 étoiles au cœur de la Drôme Provençale et aux portes du Vaucluse et de l’Ardèche. A seulement quelques minutes à pied du ravissant village provençal de Saint-Paul-Trois-Châteaux, se cache une demeure de charme et un restaurant gastronomique où vous goûterez à la douceur provençale. Cette belle maison provençale à la façade pourpre et au cadre naturel privilégié est un véritable havre de paix qui cultive l’harmonie des sens et le confort. Nos 23 chambres, lumineuses et spacieuses, sont décorées avec goût, égrainant ici et là quelques souvenirs de voyages. Vous trouverez en poussant la porte de votre chambre un lieu chaleureux et accueillant qui fera de votre escapade à la Villa Augusta un moment exceptionnel. Chaque chambre de l’hôtel Villa Augusta en Provence, bénéficie d’une décoration unique, d’un confort remarquable, du WIFI, du Mini Bar, d’espaces de vie agréables, avec vue sur notre cour et jardin intérieur ou sur les collines. Nos chambres ont des superficies variant de 17 à 65 m2, afin de répondre à tous vos besoins.

Notre Chef David Mollicone élabore quotidiennement son menu du marché avec les meilleurs produits de saison dénichés auprès des producteurs locaux lors sa tournée matinale, faisant de sa cuisine un Chef d'œuvre de la gastronomie. Grâce à l'excellent choix des vins, Priscilla son épouse, sommelière, souligne parfaitement ces déclinaisons de saveurs, nous procurant ainsi une explosion gustative. Tout en alliant les saveurs de notre terroir à celles importées de ses expériences aux quatre coins de la France, ses plats marient l’authenticité des produits du terroir à ceux de la tradition des parfums du Sud… Nos menus changent régulièrement. C’est notre façon de vous proposer toujours les meilleurs produits du moment, le fruit du travail de nos producteurs. Notre cave est remplie de bouteilles de la Vallée du Rhône, de l’appellation locale Grignan-lès-Adhémar et bien d’autres belles étiquettes et découvertes qui complètent une cave précieuse pour les amateurs de vins.