Vous cherchez un lieu de séminaire à Nantes tout en étant au calme et dépaysé ? L’hôtel le Quintessia est l’endroit idéal pour votre événement professionnel ! L’hôtel a été repris par une toute nouvelle équipe jeune et dynamique ! Et cela se sent dès le 1er contact avec Joanne et son équipe. Posez vos valises et lap top : Vous êtes bien arrivés à Nantes et non au Pays Basque. La bâtisse, inspirée d’une maison basque surprendra et vous invite à travailler autrement et sereinement. La promesse de ce lieu insolite : c’est une réunion au vert tout en étant en ville. Le Jardin fleuri, l’environnement verdoyant est mon gros coup de coeur. J’imagine partager une pause ou un déjeuner sur la belle terrasse sous les magnifiques pins et pourquoi pas mettre le paper board dehors et continuer à travailler à l’extérieur. Vous souhaitez privatiser l’ensemble du lieu pour un séminaire de cohésion : L’équipe accueille jusqu’à 80 personnes avec ses 40 chambres, ses 5 salles-ateliers , son restaurant bistronomique et bar. Cuisine esthétique et moderne qui séduit aussi bien à l’oeil qu’en bouche. Un très bel environnement de travail pour une parenthèse enchantée le temps de votre réunion, séminaire. Ainsi sortez du cadre de votre travail.

40 chambres modernes et confortables, remises au goût du jour et donnant une vue sur le parc. Literie 5 étoiles, bureau, coiffeuse, penderie, porte-bagages…

Le restaurant LE JARDIN présente une cuisine à la fois esthétique et moderne tout en explorant les richesses gourmandes et colorées du terroir. La saisonnalité fait l'assiette et laisse toute la créativité du chef et sa brigade s'exprimer, au gré des arrivages et des produits de saison. Décoration moderne et végétale, faites de matériaux bruts. L'été, il est possible de déjeuner ou dîner sur la terrasse arborée.