Notre hôtel restaurant, situé à l’entrée nord de la cité moyenâgeuse de Saint-Emilion est accolé à l’antique porte Bourgeoise (l’une des 6 à St-Emilion) donnant accès au village et surplombant les vignobles magnifiquement implantés dans l’enceinte de l’ex-demeure du premier Doyen de l’église collégiale de St-Emilion Gaillard de Lamothe « neveu du Pape soldat Clément V », nommé Cardinal de Sainte-Luce en 1316. Cette demeure s’est muée en hôtel familial en 1878 et est amoureusement entretenue par Christine et Jean-Guy Beyney aujourd’hui, représentant la 5e génération.
A proximité
Gare de Saint Émilion : 1 Km
Aéroport de Bordeaux : 50 Km
Hébergement
Avec ses 27 chambres donnant sur un jardin paysagé, vous aurez tout le loisir de vous reposer et de profiter des plaisirs offerts par la piscine extérieure, sur fond de fresques historiques.
Restauration
Notre Chef, Daniel GATA vous accueille pour un joli moment à passer ensemble dans une salle cosy et délicatement décorée, ouverte sur le jardin fleuri de l'hôtel Palais Cardinal***.
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Le Palais Cardinal*** met son cadre historique et apaisant au service de vos projets d’entreprise. Qu’il s’agisse d’incentive ou de fidéliser vos ressources, notre équipe se tient à votre disposition pour organiser un séminaire qui vous ressemble et vous rassemble.
Notre salle de 132m² de plein pieds, donnant sur le jardin intérieur est totalement équipée (écran, papeboard, rétroprojecteur, bloc, stylos, …). Cet espace réservé, éclairé à la lumière du jour, nous permet d’accueillir des groupes allant de 10 à 150 personnes.
Possibilité d’organiser une dégustation au Château Clos de Sarpe, Grand Cru Saint Émilion, propriété de l'hôtel, avec commentaires du vigneron.
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