Bienvenue au Palais des Consuls, un site historique emblématique de Rouen, idéalement situé sur les quais de la Seine, au 10 quai de la Bourse. Ce bâtiment majestueux, véritable joyau architectural, vous invite à un voyage à travers le temps, mêlant patrimoine, hébergement haut de gamme et infrastructure professionnelle.
Construit au 16ᵉ siècle, le Palais des Consuls fut à l’origine la résidence des consuls de Rouen, figures influentes chargées de représenter et d’administrer la ville. Ces grandes décisions se prenaient sous les majestueuses voûtes qui font encore aujourd’hui la fierté du lieu.
Au fil des siècles, l’édifice a traversé guerres, révolutions et transformations politiques, tout en conservant son architecture élégante et imposante. Au 19ᵉ siècle, il devient le siège de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Rouen, et confirme son rôle central dans la vie économique locale.
Aujourd’hui, le Palais des Consuls abrite le Novotel Rouen Centre Cathédrale, un hôtel 4 étoiles avec vue sur la Seine, à seulement 5 minutes à pied de la cathédrale. Il propose :
- des chambres design et confortables, certaines avec vue sur le fleuve,
- une piscine intérieure chauffée, une salle de sport,
- un restaurant italien convivial, le Quindici Trattoria, et un bar à cocktails.
C’est aussi un lieu idéal pour les événements d’entreprise à Rouen : séminaires, réunions professionnelles, formations, cocktails d’affaires… Nos salles de réunion équipées, notre parking souterrain sécurisé et notre emplacement central en font une adresse de référence pour l’accueil de la clientèle professionnelle.

<!-- x-tinymce/html -->La chambre du Novotel Rouen Centre Cathédrale offre un confort moderne dans un cadre lumineux et chaleureux. Vous y trouverez une literie haut de gamme, une décoration contemporaine, un espace de travail fonctionnel et un Wi-Fi performant. Idéale pour se détendre ou travailler, elle garantit un séjour agréable en plein cœur du Palais des Consuls.

Situé au cœur du Palais des Consuls à Rouen, le Quindici Trattoria offre un cadre élégant et convivial pour vos événements professionnels ou privés. Que ce soit pour un déjeuner d’affaires, un dîner d’équipe, un cocktail ou un buffet, notre restaurant s’adapte à vos besoins et propose des menus sur-mesure, inspirés de la cuisine italienne traditionnelle et élaborés à partir de produits frais et de saison.
La cuisine ouverte permet à vos convives d’assister à la préparation des plats, apportant une dimension conviviale et interactive à vos événements. L’espace peut être privatisé pour des repas d’équipe, séminaires ou soirées, avec un service attentif et professionnel qui garantit le succès de votre événement.
Situé au sein du Palais des Consuls, le restaurant bénéficie d’un emplacement central, facilement accessible depuis la gare, les quais de Seine et le centre historique de Rouen, et offre une ambiance chaleureuse et décontractée, idéale pour réunir vos collaborateurs ou clients dans un cadre agréable et inspirant.