Johan Mariman, originaire de belgique, boulanger, chef cuisinier, chef pâtissier et Maestro Gelato de père en fils, à quitée son pais aprés une carriére bien rempli et réusit, est venu s'installer à Allan en 2005. Il a bâti le domaine du Moulin Mariman, une agréable chambres d'hôtes, gîtes et tables d'hôtes où il accueille ses clients avec soin et convivialité ; en 2012, il a ajouté un espace wellness pour offrir à ce lieu encore plus de confort. Marjorie Perez, après avoir obtenu son baccalauréat Littéraire, va suivre une licence de Sociologie à Grenoble. Par la suite, elle entreprendra un diplôme universitaire d'art thérapie à Tours et simultanément une formation en Médecine Traditionnelle Chinoise à Lyon. Au fil de son expèrience elle se spécialisera dans la diététique. En 2005, elle ouvre son cabinet d'acupuncture et poursuit des formations de massages ayurvédiques et de shiatsu. Elle pratique, le yoga, le Qi Qong et accompagne les femmes enceintes pour le bon déroulement de leur grossesse. A ce jour, elle élargit ses compétences dans le domaine du spa et de l'esthétique en continuant à apprendre des massages énergétiques spécifiques et à élargir ses horizons. La fusion des passions de Marjorie et Johan a donné naissance au Domaine du Moulin Mariman et du Spa Zenergy, lieu consacré à un état d'esprit qui leur est précieux, la détente, le bien-être, et le soin. .

Chaque chambre est décorée différemment dans un style Provençal. Une terrasse privée ou un balcon avec vue sur la piscine et la campagne. Toutes les pièces sont équipée avec le plus grand confort. Salles de bains modernes et confortables, les draps et serviettes sont également fournis. Une chambre est spécialement équipée pour les handicapés moteur en fauteuil roulant. Un riche petit déjeuner est inclus à prendre sur la terrasse ou dans la salle à manger. es gîtes sont des appartements confortables tous différents et décorés dans le style régional. Ils sont équipés d’une douche ou d’un bain, d’une cuisine intégrée, d’un salon avec cheminée, grandes salles, barbecue, terrasse privée avec meubles de jardin et de deux parking privés. Les draps et serviettes de bain sont inclus.

Nous vous souhaitons la bienvenue dans notre « Moulin à eau » rénové et datant de 1336 situé sur le ruisseau « la Riaille » près du pittoresque village d’Allan. La salle à manger avec la grande table d’hôte et le salon avec sa cheminée, sont situés dans la partie ancienne du moulin restée intacte et entièrement restaurée. Un endroit idéal pour se ressourcer en prenant l’apéritif. Les délicieux repas préparés par « Jo » sont entièrement élaborés avec les herbes, légumes et produits frais de la région. De multiples glaces et sorbets aux parfums régionaux sont notre spécialité.