« Bienvenue chez les Frères Ibarboure » Hôtel 4 étoiles et restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin, dans un havre de paix situé à Bidart, près de Biarritz, élégante ville balnéaire de la côte basque. Vivez une expérience culinaire mémorable avec une cuisine à 4 mains, portée aujourd'hui par la 3ème génération, les frères Xabi (côté salé) Maître Cuisinier de France et Patrice Ibarboure (côté sucré), élu récemment Meilleur ouvrier de France pâtissier-confiseur 2019. Chez nous, le confort c’est l’espace, tel un tableau apaisant, un écrin de verdure vous entoure. L’hôtel de 13 chambres entouré d’un parc arboré de 2 hectares est une invitation à se baigner en pleine nature. Séjournez au Pays Basque près de Biarritz et Saint Jean de Luz en toute tranquillité à l’hôtel 4 étoiles. Situé en lisière de forêt avec une vue imprenable sur le jardin et la piscine chauffée en saison (mai à novembre). L’équipe de réception vous accueillera dans cet hôtel de charme et vous suggèrera les nombreuses activités à faire dans notre belle région l’Aquitaine.

Les chambres spacieuses disposent d’une loggia privative qui donne vue sur le jardin et la piscine chauffée de l’hôtel (de mai à octobre), de quoi considérablement allonger la saison des plaisirs… Une salle de réunion avec tv écran plat disposant de l’accès wifi est à votre disposition. Vos animaux sont les bienvenus et nous disposons d’un parking gratuit et sécurisé.

Vous y retrouverez le savoir-faire de la cuisine du restaurant gastronomique des Frères Ibarboure à Bidart, synonyme de convivialité et moment de plaisir. Jus d’orange, viennoiseries, confitures, yaourts, salade de fruits frais et assiettes de charcuterie et fromage sont au programme. Vous pourrez le déguster dans la salle des petits déjeuners, en terrasse ou dans votre chambre.