Avec son immense terrasse en plein soleil, U.S.Ateliers est l’endroit parfait pour prendre l’apéro et commencer le week-end en toute festivité. Grâce à un happy hours aux cocktails acidulés, le son du DJ Colonel qui nous fait danser et des assiettes de tapas à partager, le resto-bar offre la meilleure ambiance du quartier. En guise d’accueil, on trouve Vincent Potez, le nouveau patron de cet immense restaurant, et de grands oliviers postés à l’entrée, qui veillent sur la terrasse illuminée et sonorisée. Et à l’intérieur, la déco de Patrice Lafond, inspirée des US avec ses briques apparentes, un long bar en bois et des banquettes rouges façon diner américain, donne envie de rester pour en profiter. Face à cette ambiance trendy, choisir entre la terrasse et la salle n’est pas une mince affaire. Une fois installés, le chef, un grand de la cuisine bistro, vous servira des plats de qualité, étonnants et détonnants. Non seulement la toute nouvelle carte propose une variété de burgers, pizzas, planches et tapas pour tous les goûts, mais en plus, les pizzas à la burratta et à la truffe et le fish and chips Pear 39 sont à tomber. Et pour les lève-tard, un brunch du tonnerre est servi tous les jours !

.

L’offre culinaire du Botaniste fait honneur aux produits du terroir et explore avec passion et créativité, les nouvelles tendances gastronomiques. Le chef imagine et prépare chaque plat de la carte dans le respect des saisons, une cuisine de qualité, qui met en avant des recettes originales et alléchantes ! L’équipe, jeune et dynamique vous accueille tous les jours de la semaine à partir de 8h !