Paris (75)
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Lapérouse : Le salon l'Astrolabe
4.5/5
Paris (75)
Salles de réunion
Nombre de salles
13
Cocktail/réception
0
Surface max.
700m²
Théâtre/conférence
400
Hébergement
Chambres
0
Individuelles
0
Couchages max.
0
Twins
0
Présentation
Une réception qui se veut unique
C’est pour cela que nous nous concentrons sur chaque dossier en nous reposant sur des valeurs et des principes précis, en vous apportant toute notre expertise. Nous garantissons de traiter vos demandes avec toute la compétence, le recul, la réexion et les contrôles qui s’imposent et avons pour seul objectif votre satisfaction.
Nous ne promettons que ce que nous pouvons livrer mais nous ferons en sorte de toujours essayer de vous apporter plus. Votre conance se mérite, à nous de vous le prouver.
Une maison de plaisirs
Chaque étage est un rendez-vous. Le grand chef étoilé Jean-Pierre Vigato signe la carte du nouveau Lapérouse : « Ce qui m’a convaincu, c’est cet endroit unique, magique, mythique dans Paris. Et comme tous ces endroits uniques, magiques, mythiques… c’est un déde tous les instants. Nous avons décidé de faire une carte inspirée de son histoire avec un vrai service classique à l’ancienne ».
Les desserts sont des créations du renommé chef pâtissier Christophe Michalak : « Je vais m’amuser à recréer des desserts traditionnels emblématiques gargantuesques, ultra gourmands mais aussi ultra modernes tout en travaillant avec mon époque ».
La Direction Artistique est signée Cordelia de Castellane : « Un endroit si parisien, si élégant où se cachent des amours presque littéraires. Les murs exhalent la sensualité française et l’héritage proustien ».
A proximité
Hébergement
Pas d'hébergement.
Restauration
Lapérouse est le premier restaurant à décrocher 3 étoiles. Et ce jusqu’en 1969. Il fallait tenir la promesse. Une nouvelle page gastronome scellée avec le chef Jean-Pierre Vigato. Pour sa parfaite maitrise des cuissons, sa grande culture « gastronome », sa sensibilité à l’art de vivre à la française et son regard pétillant. Entouré d’une équipe fidèle, l’ancien chef d’Apicius remet la table au cœur du navire Lapérouse.
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personnalisée
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Salles de réunion
Entre la place Saint Michel et le Pont Neuf, Lapérouse propose plus de 700 m2 d’espace de réception, où le confort et l’art de recevoir ont été pris comme l conducteur dans la plus pure tradition de l’élégance parisienne…
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