La PAM Brest est un tiers-lieu dynamique et créatif installé dans une ancienne imprimerie au cœur de Brest. Ce lieu hybride mêle restauration, bar, boulangerie, coworking, ateliers culturels et salle d’événements. Ici, l’esprit est collaboratif : on y travaille, on y évolue, on s’inspire et on se rassemble. La bâtisse d’origine conserve son caractère industriel, auquel s’ajoute une ambiance contemporaine et chaleureuse. En choisissant La PAM, vous profitez d’un lieu qui n’est pas seulement fonctionnel, mais porteur de sens et d’authenticité.

Le service restauration de La PAM propose une carte variée, centrée sur des produits locaux, des recettes maison et un esprit “street food revisitée”. Le midi et le soir, vous trouverez burgers maison, plats de saison, poissons, crustacés ou végétariens selon l’offre du moment. Le bar-micro-brasserie associé produit sa propre bière artisanale, et l’atmosphère détendue invite aussi bien les pauses de travail que les moments informels en équipe. Le service se fait au comptoir ou en ligne, sans réservation, dans un esprit fluide et convivial.