Au départ de Carcassonne, il faut à peine 10 minutes pour se retrouver dans la douceur champêtre du Château de Floure 4 étoiles où seules les vibrations ondulantes des vignes centenaires viennent perturber le calme nonchalant d’une nuit d’été. En laissant les tours de la cité se noyer de lumière, vous pourrez goûter à la gastronomie du Poète disparu où vous partagerez la saveur d'une cuisine simple et raffinée.
D'abord Villa Romaine dressée sur la Via Aquitania, entre Narbonne et Toulouse, elle devint au Moyen-Age un monastère. Dix siècles passent et environ au temps d'Henri IV, un président du parlement de Toulouse en fit sa maison de campagne. Elle fut par la suite, la demeure contemporaine de l'écrivain Gaston Bonheur.
Les atouts
Au calme
Lumière naturelle
Ancienne villa romaine
Douceur champêtre
Au coeur des vignes centenaires
A proximité
Gare de Carcassonne : 16 Km
Aéroport de Carcassonne : 22 Km
Hébergement
Chaque chambre présente une décoration et un mobilier différent, et présente une atmosphère séduisante et raffinée. Elles sont équipées de climatiseurs, de salles de bains complètes, avec sèche-cheveux, téléviseur, téléphone, mini bar, et sont meublées avec des meubles anciens et des bibelots choisis.
Restauration
Aujourd'hui hôtellerie d'atmosphère, son aménagement met en valeur l'authenticité du lieu en alliant le confort et le raffinement. Convivialité et plaisir des yeux dans le restaurant "Le Poète Disparu", où vous pourrez découvrir une cuisine gastronomique élaborée par notre Chef, et admirer les merveilleuses boiseries et statuettes qui ornent la salle.
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