À l’image de l’île, vous tomberez immédiatement sous le charme de la Villa Arthus-Bertrand, hôtel 4 étoiles, à Noirmoutier. Entièrement rénovée, cette ancienne palmeraie, devenue château puis hôtel, vous accueill dans un cadre exceptionnel, au cœur du Bois de la Chaise. Dès le premier regard, vous serez emmerveillés par le grand parc arboré dont les beautés enchanteront votre séjour. Notre salon, notre grande pièce de vie, notre restaurant et notre bibliothèque sont ouverts sur une immense terrasse ensoleillée où il fait bon se retrouver à l'ombre des parasols. La piscine, le pavillon japonais et les coins repos ont pour décor les palmiers et les chênes verts centenaires dont l’ombre bienvenue protège avec finesse du chaud soleil vendéen. C’est dans le calme de ce jardin que vous pourrez savourer des moments de détente rares et précieux, autour d'un verre de vin ou d'un apéro gourmand. Dans un style victorien harmonieusement revisité, notre hôtel témoigne du passé familial d’éditeur de livres de voyage, depuis 1797. La passion de la mer et de la marine se lit dans la décoration très soignée des 18 grandes chambres. Pourvue de son propre restaurant, la Villa Arthus-Bertrand vous propose de découvrir des plats simples et savoureux cuisinés par notre chef, dont la cuisine locale et vendéenne se compose autour des étals du marché, avec les pécheurs et les maraîchers de l’île. Une fois les grilles de l'hôtel franchies, vous serez immédiatement séduit par l’atmosphère chaleureuse, conviviale, apaisée et reposante du lieu, que vous ne voudrez plus quitter…

Grâce à leurs beaux volumes et leur lumière naturelle, les chambres de la Villa Arthus-Bertrand, hôtel 4 étoiles à Noirmoutier dégagent une impression d’espace au premier regard. Leur décoration élégante fait la part belle aux matières douces, aux couleurs enveloppantes rehaussées de touches plus vives comme des coussins pop ou des papiers peints d’inspiration nature. Bien pensées, les chambres se révèlent aussi séduisantes que pratiques… Un plus pour voyager l’esprit léger au bord de l'eau ! Les arrivées se font dès 15h. Pour les arrivées tardives, notre équipe dévouée est toujours présente pour vous accueillir. Profitez de la flexibilité de nos horaires pour vivre une expérience sans contraintes dès le premier instant. Nous sommes là pour rendre votre séjour inoubliable, quel que soit le moment où vous franchissez nos portes.

Une cuisine locale et pleine de saveurs au coeur du Bois de la ChaiseLe restaurant vous accueille en soirée, à partir de 19h. Le temps d’un dîner professionnel, le restaurant de la Villa Arthus-Bertrand vous embarque dans un voyage gustatif au cœur des spécialités de l’Île de Noirmoutier et de la région vendéenne. Tout au long de l’année, le chef de la Villa se laisse inspirer par les retours de pêche, les produits locaux et de saison pour créer des menus gourmands faits maison et gastronomiques. Entre terre et mer, l’île de Noirmoutier et la Vendée sont réputées pour sa gastronomie et la richesse de son terroir. Toute l’année, les gourmands viennent s’y régaler de ses délicieuses pommes de terre et plus particulièrement de la bonnotte, récoltée en primeur, qui se déguste juste revenue dans du beurre et… du sel de l’île de Noirmoutier, bien sûr ! Cet or blanc est récolté depuis des générations de manière ancestrale dans les marais salants. La mer est l’une des ressources principales de l’île de Noirmoutier qui a su faire des produits iodés l’une de ses signatures : coquillages récoltés à la main, culture d’huîtres, poissons pêchés aux abords des côtes… Il y en a pour tous les goûts et notre chef s’amuse dans le restaurant de la Villa, à sublimer ses trésors au quotidien pour vous régaler.