Au cœur du centre-historique de Dijon, dans le quartier piétonnier et touristique, l’hotel Ibis Styles Dijon Central *** vous accueille 24h/24 au sein de son bâtiment art-déco avec une façade classée. Ses 89 chambres grand confort, entièrement rénovées en 2021, sont accueillantes, modernes et chaleureuses vous plongent dans un univers design, vintage et coloré, avec sur demande, une vue imprenable sur la place Grangier. Vous retrouverez toutes les prestations de qualité d'un 3 étoiles, et le WiFi gratuit dans tout l'établissement. Facile d'accès grâce au Parking public Grangier, et à proximité des Galeries Lafayette, des boutiques de produits régionaux et des cinémas, Ibis Styles Dijon Central est l'hôtel idéal pour un séjour d’affaires ou un week-end détente à Dijon. L'établissement vous propose deux espaces de restauration : le restaurant Le Central, et sa cuisine-atelier ouverte sur la salle, et la brasserie Le Petit Central avec sa terrasse animée. De chaque côté, vous retrouverez la gastronomie locale pour partager un repas aux saveurs bourguignonnes et traditionnelles. L’hotel Ibis Styles Dijon Central vous propose également sa salle de réunion et ses salons privatifs, pour tous vos événements privés ou professionnels.

Les chambres sont chaleureuses, accueillantes et modernes, avec un lit confortable et une salle de bain pratique, nos chambres offrent tout ce dont vous avez besoin pour un séjour agréable.

Venez découvrir notre restaurant LE CENTRAL au travers des plats signatures de notre chef, de notre alléchant chariot de desserts, le tout dans un nouvel espace raffiné, mêlant délicatesse, sobriété et élégance. Si vous ne disposez pas de beaucoup de temps pour déjeuner / dîner, "Le Petit Central" est l'endroit parfait. Cuisine traditionnelle mais également snacking. Nouveauté: terrasse chauffée l'hiver et service en continu de 12h à 23 h. Fermé le dimanche.