En pleine nature, face à la muraille rose des Gorges de Pennafort dans le Var, les 13 chambres et junior suites de l'hostellerie sont lovées dans un écrin de verdure.
Les chambres récemment modernisées, le décor contemporain, les tons sobres et le confort composent un havre de paix s’ouvrant sur le jardin au cœur de la Provence.
À Callas près de Draguignan, notre hôtel 4 étoiles vous propose 7 chambres Standard situées au-dessus du restaurant ; 3 chambres Salon et 3 Junior Suites se répartissent dans l’annexe de l’Hostellerie. Communicantes, certaines de ces chambres peuvent être transformées en appartement : vous pourrez ainsi séjourner confortablement jusqu’à 4 personnes. Idéal pour des vacances en famille ou entre amis en Provence !
Les atouts
Proche du Golfe de Saint-Tropez
Au cœur du Var
Face à la muraille rose
Authentique bastide provençale
Nichée en pleine nature
A proximité
Gare Les Arcs Draguignan : 18 Km
Aéroport Nice Cote d'Azur : 81 Km
Hébergement
Toutes ces chambres se trouvent au 2e étage, au-dessus du restaurant gastronomique. Cinq d’entre elles offrent une agréable vue sur les gorges qui ont donné leur nom à l’hôtel ainsi que sur le parc, tandis que les deux autres donnent sur la colline, à l’arrière de l’établissement.
Parquet, meubles anciens, matériaux contemporains, équipements haut de gamme : tout est réuni pour vous faire vivre une expérience de séjour unique en Provence.
Restauration
Philippe Da Silva, chef généreux et passionné, a fait de l’Hostellerie Les Gorges de Pennafort une des tables les plus appréciées du Var. Amoureux des bons produits, il crée une cuisine néo-classique, recherchée et toujours savoureuse. Parmi ses œuvres : raviolis de foie gras et parmesan, salade de homard aux tomates confites et langoustines poêlées aux chanterelles et crème de roquette…
À Callas dans le Var, le restaurant des Gorges de Pennafort vous accueille dans un cadre entièrement modernisé. Lumineuse, la salle de restaurant offre un agréable décor à votre dégustation.
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L’hostellerie les Gorges de Pennafort vous ouvre les portes de sa salle de séminaire pour vos réunions de travail.
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