Flassans-sur-Issole (83)
Le Domaine de l'Amaurigue est une belle propriété située au coeur de la Provence. Le vignoble couvre 47 hectares de vignes et est situé au milieu d'une zone boisée isolée de 110 hectares. Les vignes sont confortablement coincées dans des collines en pente et orientées au sud et à l'est.
L'environnement vallonné de la propriété et ses sols argilo-calcaires de qualité exceptionnelle permettent aux cépages provençaux cultivés ici d'exprimer pleinement leurs arômes. Grenache, Cinsault et Carrignan pour les rosés; Syrah et Cabernet Sauvignon pour les rouges et Rolle & Ugni Blanc pour les blancs.