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Dolce by Wyndham Versailles

4.5/5

Jouy-en-Josas (78)

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01 71 25 08 98

Salles de réunion

Nombre de salles

Cocktail/réception

450

Surface max.

550m²

Théâtre/conférence

250

Hébergement

Chambres

178

Individuelles

178

Couchages max.

261

Twins

Présentation

L'HISTOIRE SE CONJUGUE AU PRESENT Séjourner au sein de l’élégant Dolce Versailles, c’est expérimenter une forme d’accueil unique.C’est à son emplacement exceptionnel que l’hôtel Dolce Versailles doit sa lumière. Au cœur de la Vallée de la Bièvre, le Domaine du Montcel dissimule des trésors qui se laissent découvrir avec émerveillement une fois les grilles franchies. Le chemin mène vers un grand parc arboré de 14 hectares dans lequel trône un Cèdre bicentenaire, un jardin à l’anglaise classé et des œuvres d’arts majestueuses. En flânant, le Village des Arts attise la curiosité au loin. Puis, se dévoile subrepticement la beauté du château du XVIII° siècle au milieu d’une nature abondante. Son atmosphère artistique est entièrement réfléchie par la présence des œuvres contemporaines de Michaël Cailloux et Louise Frydman. Les prémices d’une expérience bucolique, subtile et inattendue sont au rendez-vous des visiteurs. Plusieurs siècles d’histoire se bousculent au sein du Dolce Versailles, un ravissant lieu de vie et véritable symbole de l’art de vivre à la française, où l’équipe bienveillante vous met au centre de ses attentions et de ses préoccupations.

A proximité

RER C : 0 Km
Gare de Jouy en Josas : 0 Km
Aéroport Orly : 20 Km

Hébergement

Un univers aussi contemporain que cosy où des prestations haut de gamme et une literie au confort maximum vous accordent une sérénité sans pareil. La décoration fait le pont entre l’histoire, riche et importante du Domaine du Montcel, et la modernité d’un hôtel 4 étoiles d’exception. Les couleurs et matières boisées sont réfléchies par Sébastien Flamant, architecte d’intérieur et Elodie Lefèvre, artiste contemporaine, inspirés par la Toile de Jouy créée par Oberkampf ou le peintre Corot. Des jeux de transparence et d’apparition, de trame et de monochromie viennent rythmer les dessins originaux qui se modernisent en habillant les espaces grâce aux têtes de lit, moquettes et papiers peints. Toute l’excellence du Dolce Versailles émane des finitions uniques des hébergements et des prestations de chaque chambre, suite ou appartement.

Restauration

Notre offre gastronomique et notre savoir-faire vous transportent dans trois ambiances : Le Restaurant La Toile, le Restaurant La Manufacture et Le Cèdre – Bar du Montcel. Situés dans le Château, dans un cadre historique à l’atmosphère intimiste, les espaces sont réfléchis artistiquement par notre architecte d’intérieur, Sébastien Flamant. Notre Chef et sa brigade élaborent une cuisine savoureuse et gourmande servie dans notre hôtel restaurant proche de Versailles. Une passion que l’on retrouve au fil des saisons à travers une sélection de produits frais et issus du circuit court, en adéquation avec nos engagements et nos valeurs. La terrasse extérieure végétalisée complète cette expérience en offrant une vue imprenable sur le majestueux cèdre bicentenaire. Découvrez ces lieux uniques où se rejoignent merveilleusement deux univers : la gastronomie et l’art.

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Salles de réunion

Notre centre de conférence de 1 800 m² est certifié par la IACC (Association Internationale des Centres de Conférence). Il comprend 18 salles de réunion et réception, dont notre grande salle Baccarat de 550 m² avec vue sur le fameux cèdre bicentenaire à travers les grandes baies vitrées. Théâtre, U, cocktail, ou réception, nos salles sont disponibles sous toutes les configurations pour trouver la plus adaptée à votre événement. Une technologie de pointe soutenue par notre équipe technique sur place et une offre de restauration saine élaborée par notre Chef servie dans nos espaces intérieurs dédiés ou sur nos terrasses extérieures, vous permettent d’organiser des réunions productives. Une restauration aussi bonne pour le corps que l’esprit, afin de prendre soin de vos collaborateurs. Notre activité Team Building Signature a été spécialement étudiée pour donner l’occasion à vos équipes de déconnecter, de créer du lien et des souvenirs mémorables en plein cœur de notre Domaine. Nos équipes mettent toute leur expertise à votre service pour assurer le succès de votre événement sur-mesure.

Salles	Superficie
Baccarat	548 m²			350	220	180	350	450
Baccarat A-B-C	305 m²			200	120	100	250	300
Baccarat A-B	160 m²			110	70	60	130	160
Baccarat C-D	359 m²			240	145	120	250	320
Baccarat A	70 m²	25	25	45	30	30		70
Baccarat B	90 m²	30	30	60	40	35		90
Baccarat C	145 m²	50	50	100	60	50	100	120
Baccarat D	214 m²	70	70	145	90	70	150	200
La Glacerie	39 m²	12
Aubusson	98 m²	32	32	65	40	35
Les Gobelins	66 m²	22	22	45	26	22
Sèvres	64 m²	22	22	43	26	22
Saint-Louis	46 m²	15
Les Indiennes A	49 m²	15	15	35	20	15
Les Indiennes B	54 m²	15	15	35	20	15
Les Indiennes A-B	103 m²	35	35	70	40	35
Taffetas	19 m²	8
Madras	17 m²	8
Siamoise	59 m²	20	20	40	25	20
Cotonnades	13 m²	6
Arman A	71 m²	26	26	45	30	26
Arman B	113 m²	38	38	75	45	38
Arman A-B	184 m²	60	60	120	74	60
César	31 m²	14