Située sous le Dôme des Quatre-Rangs, partie la plus ancienne du Grand Hôtel-Dieu datant du début du 17ème siècle, la Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon est un lieu culturel et éducatif entièrement consacré à l'art de bien manger. Destinée à porter le classement au patrimoine culturel immatériel par l’Unesco du « Repas gastronomique des Français », elle a pour thème central le lien entre gastronomie, bien-être et santé.
La Cité peut accueillir réunions, séminaires ou salons professionnels en fonction de l’agenda de programmation. Le cadre architectural exceptionnel, la richesse de son offre culturelle et sa cuisine professionnelle font de la Cité un lieu original et authentique pour créer vos événements. Notre équipe est à votre disposition pour vous accompagner dans tous vos projets..

Les chefs de la Cité Internationale de la Gastronomie proposent toute l'année des expériences dégustations aux publics en lien avec la saisonalité et les produits locaux. L'offre se prolonge dans le cadre de déjeuner, dîners ou coktails.