Situé au cœur des Chartrons, quartier historique d’origine & de stockage des meilleurs crus, le Chai des Chartrons est une adresse incontournable pour tous les oenocurieux & amateurs de vins sur Bordeaux. Avec son authentique chai à barriques, sous ses poutres centenaires & pierres apparentes vous pourrez dénicher une large sélection de vins fins d’ici & d’ailleurs, de spiritueux des quatre coins du globe, ou encore les délicieux vinaigres balsamiques de la Maison Giusti. Envie de voyager ? De l’organisation de dégustations aux prestations les plus privées… Le Chai des Chartrons s’occupe de vous faire découvrir l’univers de la vigne & du vin

Une vingtaine de nos grands Châteaux Bordelais, propriétés des plus prestigieuses ont reconstitué, pour nous, un caveau à l’intérieur d’une de leur barrique ; barrique spécialement portée par leur soin. Une sélection de flacons magiques (double magnums, magnums, millésimes de prestiges,…) sont à découvrir dans leur antre, sorti des chais de ces Grands Crus Classés ! Une douzaine de barriques ayant contenu notre cuvée d’exception, ELIXIR. Ces barriques maintenant vidées, contiennent à présent des nectars d’ici & d’ailleurs qui constituent la cave d’une poignée de personnes anonymes composant notre CERCLE LAFAYETTE. Carokan : Vieillissement & réalisation de nos Cask Finish. Des barriques de 28 litres pour réaliser l’élevage & le transvasement en Dame Jeannes le moment venu, des eaux de vie distillées localement : COGNAC, ARMAGNAC, PINEAU, FLOC, VODKA, GIN, WHISKY, …