Présentation
Si les murs se fondent comme pour mieux sublimer les assiettes aux mille et une saveurs, le restaurant AGAPÉ, fait partie de ces lieux confidentiels que l’on se murmure au creux de l’oreille comme un conseil ou un secret.
AGAPÉ est une table rare où l’on aime à revenir pour en explorer toutes les merveilles.
Dans un décor inspiré par les mouvements de l’écume, objets d’art, sculptures et peintures modernes ponctuent avec justesse et raffinement le lieu où le gris perle s’harmonise avec un Art de la Table créé sur-mesure.
Laurent Lapaire, créateur d’AGAPÉ et maitre de Maison, propose une carte composée de produits saisonniers. Privilégiant le circuit court pour une qualité et une fraicheur remarquables, il fait de l’exigence, de l’expérience et du plaisir, les maitres mots de son établissement.
Habillée d’une Étoile au Michelin depuis dix ans, AGAPÉ se fait l’écho d’une Gastronomie Française aussi vivante que créative, portée par la passion d’un homme atypique et visionnaire.
Les atouts
- Cuisine gastronomique
- Produits de saison
- Réalisations onctueuses
- Lieu confidentiel
A proximité
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Pont Cardinet : 0 Km
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Aéroport de Paris-Charles de Gaulle : 29 Km
Restauration
A l’Agapé, la cuisine gastronomique respecte le produit et les saveurs. L’assiette est savoureuse, classique et élégante. Le restaurant propose aux gourmets des produits de saison et d’exception.
Le Chef, fidèle à l’esprit du lieu, travaille avec subtilité les plats, les textures, les goûts, les températures, les épices qu’il conjugue avec subtilité.
Les desserts composent aussi une jolie partition de la carte de l’Agapé. Tout le talent de la pâtissière s’exprime dans des réalisations onctueuses et surprenantes, telles le chocolat « Madong », du nom d’un cacao (70%) de Papouasie.
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