Le Restaurant le 15 le da la bienvenida junto al agua, a bordo de su péniche, para sus eventos profesionales y privados. Situado en pleno corazón de Lyon, a orillas del Ródano y de su paseo fluvial, el restaurante ofrece unas magníficas vistas al Ródano y al centro de la ciudad. Se puede elegir entre comer en mesa o un menú tipo bufé.
El restaurante cuenta con una sala interior con capacidad para 80 comensales y una terraza sobre el agua con capacidad para 90, ambas con vistas a la Presqu'Ile y al Ródano.
Aunque la cocina no está del todo a la altura del entorno, es bastante buena. En la carta encontrará platos para todos los gustos: ensaladas, foie gras o tartar de salmón como entrantes; hamburguesa, suprema de ave con colmenillas o vieiras como platos principales. El establecimiento también ofrece un menú infantil.